Rosé sec de presse issu majoritairement de gamaret et élevé brièvement en fût de chêne
L'Art-osé
CHF16.00Prix
Issu d'une parcelle de Loc exposée sud-ouest, bénéficiant d'une fraîcheur matinale idéale
Vinifié en cuve et récolté à maturité aromatique idéale avec des raisins mûr et concentrés, élevage 3 mois en fût de chêne âgé
Sans sulfites ajoutés avant fermentation, levures sélectionnées
Légère filtration à la mise en bouteille et stabilisation aux sulfites sans FML