L'expression du pinot noir à la mode de l'A. Rencontre de deux terroirs, Loc et Chermignon. Issu de vignes d'un quinzaine d'année sur des sols pauvres en argile et riches en calcaire
l'Alter-natif - Pinot noir
Issu de deux parcelles de 15 ans d'âge avec des rendements très faibles
Sans sulfites ajoutés avant fermentation en levures indigènes, macération 25 jours puis pressurage doux
Elevage durant 9 mois en fût de chêne de plusieurs passages
Légère filtration à la mise en bouteille et stabilisation aux sulfites
Frais de port offerts dès 600.- d'achat. Sinon livraison facturée au tarif postal. Les vins ne sont ni repris ni échangés en cas de défauts majeurs liés à de mauvaises conditions de transport ou de stockage. Cependant, en cas de défauts liés aux propriétés de la bouteille lors de son conditionnement, Le Vin de l'A s'engage à entrer en discussion et de trouver un arrangement satisfaisant les deux parties.